膳食纖維與腸道健康:吃得多元比吃得少更重要
腸道喜歡多樣化的植物食物
蔬菜、水果、全穀、豆類與堅果提供不同種類的纖維,能支持腸道菌相與排便順暢。增加纖維時要同步補充水分,避免一次增加太快造成脹氣。
循序增加的方法
先把白飯一半換成糙米或燕麥,每天增加一份水果,再於午晚餐各加入一碗蔬菜。豆類可以從少量開始,觀察腸胃適應情況。
若長期便秘、腹瀉、血便、體重無故下降或腹痛,不能只靠保健食品處理,應盡快就醫檢查。
蔬菜、水果、全穀、豆類與堅果提供不同種類的纖維,能支持腸道菌相與排便順暢。增加纖維時要同步補充水分,避免一次增加太快造成脹氣。
先把白飯一半換成糙米或燕麥,每天增加一份水果,再於午晚餐各加入一碗蔬菜。豆類可以從少量開始,觀察腸胃適應情況。
若長期便秘、腹瀉、血便、體重無故下降或腹痛,不能只靠保健食品處理,應盡快就醫檢查。