每餐補足蛋白質:從早餐開始的實用方法
蛋白質平均分配更容易執行
許多人早餐只有咖啡與麵包,到了晚餐才集中吃肉。把蛋白質平均分配到三餐與點心,更有助於維持飽足感與肌肉修復。
簡單搭配
- 早餐:無糖優格加燕麥與水煮蛋。
- 午餐:便當選魚、雞肉或豆腐,再加青菜。
- 晚餐:瘦肉、海鮮或豆製品配主食與蔬菜。
- 點心:牛奶、豆漿、毛豆或起司。
蛋白質需求會受到年齡、體重、活動量與健康狀況影響。腎臟疾病患者不要自行大量增加蛋白質,應遵循醫療建議。
許多人早餐只有咖啡與麵包,到了晚餐才集中吃肉。把蛋白質平均分配到三餐與點心,更有助於維持飽足感與肌肉修復。
蛋白質需求會受到年齡、體重、活動量與健康狀況影響。腎臟疾病患者不要自行大量增加蛋白質,應遵循醫療建議。